Blauwstaal is al lang het favoriete materiaal van traditionele bakkers. Het gaat een levenlang mee. Belangrijk is om bij een eerste gebruik je broodbus, cakeblik of taartvorm in te bakken.

  1. Zet de oven aan op 150 graden
  2. Was de vorm af en maak hem goed droog. Let vooral op de hoekjes.
  3. Vet de vorm in met lijnzaadolie of zonnebloemolie. Neem de vorm met keukenpapier af zodat meer een heel dun laagje olie overblijft.
  4. Zet de vorm ondersteboven op een rooster in de oven. En zet er een schaal onder voor druipende olie.
  5. Bak de vorm zo een uur en laat hem daarna rustig afkoelen.
  6. De vorm is nu klaar voor gebruik.
  7. Was de vorm zo min mogelijk af, afnemen met een keukenpapiertje is vaak genoeg. Zet de vorm altijd droog weg.

Veel bakplezier!

0
Winkelwagen